Header Ads

Yummy!! Kentang Brokoli Untuk Bekal Sekolah

Jika anda termasuk orang tua yang rajin membuat bekal sekolah untuk anak, bisa mencoba resep masakan yang satu ini. Tidak hanya enak, kentang brokoli sudah memenuhi kebutuhan nutrisi anak. 

Kentang Brokoli enak dan sehat
Bahan:
2-3 buah kentang, ukuran sedang.
100 gram brokoli
1 sendok makan maizena
10 gram susu bubuk
Bawang bombay, garam, gula secukupnya

Jika bahan sudah siap, kupas kentang dan cuci bersih kemudian potong-potong. Rebus hingga matang, tiriskan.

Potong kecil-kecil bawang bombay, tumis hingga wangi dan tambahkan brokoli serta kentang. Aduk secara merata. Masukkan susu bubuk yang sudah dicampur dengan air, gula dan garam.

Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk secara merata hingga matang. Angkat dan masukkan ke dalam wadah. Jika anak anda menyukai keju, bisa taburi kentang brokoli dengan keju parut. Memasak brokoli jangan terlalu lama agar nutrisinya tidak hilang. Semoga Bermanfaat. 

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.